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      關于廚房油煙管道火災報道
      瀏覽: 發布日期:2019-06-05

      4月17日,長沙市文藝路口附近,大火撲滅后,消防隊員對店面廚房油煙管道進行檢查

        今天下午1時10分左右,長沙市文藝路口附近的人民公社大食堂文藝

      店的廚房油煙管道忽然冒出滾滾濃煙,焦臭的油煙味把隔壁樓房的居民都熏得夠嗆。所幸的是,消防隊員迅速將火撲滅,沒有傷及人員。對此,消防部門提醒,餐館業人員要及時清理廚房油煙管道油垢,以免引發火災。記者趕到現場時,五里牌消防中隊和定王臺消防中隊隊員正在做清理工作,飯店門口堆著8個液化氣罐和一個焦黑的灶臺,圍觀群眾紛紛表示,“幸虧搶救及時,不然引發液化氣罐爆炸問題就大了?!彪S后,記者走進飯店廚房,一股焦味夾雜著濃濃的油煙味撲鼻而來,不少盆罐零七散八地堆在地上,油煙管道的著火部位已經發黑,上面積著厚厚的油垢,連廚房內的電線都“噴”上了一層黃中帶黑的油。

        “油煙機起火主要是因為飯店沒有及時清洗油煙管道,油垢積得過多,碰到明火就容易引發火災?!遍L沙市消防支隊一工作人員表示,一旦碰到油煙管道起火,除了要及時切斷電源外應立即關閉排風機,否則風越大火越旺。因為管道井一般較深,用滅火器無法撲滅火源時,要采取從煙囪頂往下灌水的辦法滅火,最后,該工作人員稱:‘最好的預防辦法是定期清洗油煙管道,保持清潔?!?/p>

        又訊今天晚上8時許,讀者又打進來熱線,稱位于東風路的凱利酒店廚房起火,冒出滾滾濃煙,記者立刻趕往現場。

        “又是油煙管道起火,火勢其實并不大,看起來卻很嚇人?!庇浾呲s到時,火已被撲滅,不少人圍在酒店大廳外,老遠就能聞到一股焦味夾雜著濃濃的油煙味,而大廳里的煙遲遲不肯散去,“還好火勢不大,消防隊員在6樓用高壓水槍對著火的煙囪一陣噴射,火就撲滅了?!币皇忻裣蛴浾弑葎澠鸹饡r的情景,但被穿著白色襯衣的女子扯到一旁。

        隨后,該酒店員工通知站在酒店外的服務員下班,不少服務員手里還拿著點菜單。圍觀的市民紛紛搖著頭說,“只要平時注意點,完全可以避免?!?img src="/data/upload/image/20190605/1559705107939771.jpg" title="1559705107939771.jpg" alt="2.jpg"/>


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